- Menkop Dorong Optimalisasi Pengelolaan Dana Umat Dan Sinkronisasi Dengan Program Kopdes Merah Putih
- Sidak Pasar Jelang Lebaran, Bupati Barito Utara Pastikan Stok Pangan Aman dan Harga Stabil
- Bupati Barito Utara Pimpin Rapat Percepatan Operasional Koperasi Merah Putih
- Kinerja Industri Asuransi Jiwa Sepanjang Tahun 2025 Tetap Stabil, AAJI: Komitmen Pelindungan
- Wakabid Pendidikan PWI Jaya Indra Utama jadi Komisaris Utama Waskita Beton Precast Tbk, Kesit B Handoyo Sampaikan Ucapan Selamat
- LSM LASKAR Angkat Bicara Carut Marut MBG di Blitar
- TaniBot System: Inovasi PRSI Menuju Era Smart Farming di Indonesia
- Pengusaha Majalengka H. Memet Tasmat Berbagi dengan Wartawan Jelang Idul Fitri 2026
- Universitas Bandar Lampung Perkuat Kompetensi Guru Melalui Pelatihan Coding dan Robotik
- Semarak Ramadan, PWI Jaya Salurkan Ratusan Bingkisan untuk Yatim dan Dhuafa
Sate Ayam : Lezatnya Tradisi Kuliner yang Tetap Bertahan di Tengah Modernisasi

MEGAPOLITANPOS.COM Kuliner - Indonesia dikenal sebagai salah satu negara dengan kuliner yang beragam. Bisa dilihat sendiri, mulai dari Sabang sampai Merauke, banyak sekali kuliner yang tidak cukup untuk dituliskan secara singkat. Adanya keberagaman kuliner ini di Nusantara tidak hanya ditentukan dari unsur lokal, tetapi juga disebabkan oleh pengaruh dari luar.
Kuliner yang berakar dari tradisi atau turun temurun bagai jembatan penghubung masa lalu dan masa kini. Meski dianggap “jadoel atau jadul” dan dijajakan di pinggir jalan. Tetapi kuliner ini mempunyai cita rasa yang beragam sehingga masyarakat sekitar ketagihan termasuk orang luar atau turis.

Baca Lainnya :
- Operasi Keselamatan Lodaya 2026 Digelar, Ratusan Personel Amankan Majalengka
- DPR Dorong Percepatan Teknologi Pengolahan Sampah Usai Tragedi Bantargebang
- Panic Buying BBM Jadi Alarm Nasional, Ateng Sutisna Soroti Lemahnya Logistik Energi
- Hujan di Jatiwangi dan Harapan Baru UMKM
- Menteri Ara Lepas 14 Truk Genteng UMKM dari Majalengka
*Menjelajahi Kawasan Kuliner Nusantara*
Salah satu tempat kuliner nusantara yang ada di kawasan kuliner jadoel Jakarta yang beralamat di jl.Veteran 1,12A,Gambir daerah Jakarta pusat. Tempat yang memiliki keragamaan makanan tradisional maupun modern dengan harga yang terbilang mahal untuk kantong para pelajar ini tetapi memiliki rasa yang khas disetiap makanannya.
Terdapat beragam kuliner yang ada disana seperti sate ayam, gado-gado, siomay, rujak juhi, dan es dawet yang menyegarkan.
Kuliner yang ada disana memiliki sejarah tersendiri untuk membuka usaha ini. Termasuk pak Amin si pedagang sate ayam yang sudah berjualan sejak tahun 1991, ia meneruskan usaha dari sang ayah.

“saya berjualan disini meneruskan usaha dari bapak saya atau bisa dibilang turun temurun yang sebelumnya dari kakek saya” ungkap pak Amin.
Pak Amin sudah berjualan kurang lebih 30 tahun, sebelumnya ia berjualan tepat di depan es krim Ragusa yang terkenal dengan sejarahnya. Lalu ia pindah ke ruko yang berada disamping es krim Ragusa dengan pedagang kuliner lainnya yang baru saja menginjak usia 6 tahun berdagang dan untuk jam bukanya di Kawasan Kuliner Jadoel Jakarta ini dari jam 09.00-21.00. ** (PKL)
















